11. Mai 2015

Die Torte konnte ich trotz hoher Luftfreuchtigkeit problemlos eindecken. Der Fondant ist sehr weich am Anfang dachte ich an Pati-fondant doch er ähnelt mehr Massa und lässt sich auch schöner verabeiten. Löcher oder Rissen liesen sich auch problemlos reparieren ohne das hässliche Übergänge geblieben sind. Mein eindecken gab es bei mir keine Löche, aber ich hab ein paar reingemacht um zu sehen wie sie sich ausbessern lassen ;) . Preislich unschlagbar der Fondant. Geschmacklich nicht...