28. Oktober 2016

So wie fang ich am besten an, als erstes möchte ich erwähnen das die Grundidee für das Gestell von meiner Freundin Gisi ist, sie hat die Seite Just little cakes und gibt wundervolle Kurse für solche Torten.

30. Oktober 2015

Mein Name ist Claudia, bin 34 Jahre alt und habe einen computerverrückten Lebensgefährten, eine 3 ½ Jahre alte Tochter und einen schmusesüchtigen Mischlingshund! Alle 3 haben es sich zum Ziel gesetzt mich auf trabb zu halten, was sie auch weitestgehend schaffen. Mein Ausgleich zum Familienstress ist das backen, wo andere Yoga machen geh ich Fondant modellieren Ich backe eigentlich schon so lang ich denken kann, ob mit Mama oder Oma. Nach meiner Konditorlehre habe ich meinen Konditormeister...

29. Oktober 2015

Als erstes geb ich euch mal direkt die genauen Angaben für die Creme: 250g Butter 500g Puderzucker 55ml Tonic Water evtl Aroma Die weiche Butter mit dem Puderzucker, dem Tonic Water und dem Aroma verrühren. Durch das Tonic Water fluoresziet die Creme, ohne dem Tonic Water würd es nicht so schön leuchten. Ihr dürft wirklich nicht mehr Water hinzufügen wie oben angegen, sonst verflüssigt sich eure Creme und ihr könnt sie nicht mehr schön spritzen. Zum aufspritzen habe ich einen...

24. Oktober 2015

Hallo ihr Lieben! Mein Name ist Alexandra, ich bin 33 Jahre alt und komme aus Augsburg. Seit einiger Zeit bin ich der Motivtortenbäckerei verfallen und habe hierzu eine eigene Facebook-Seite, die "Luxus-Torten" heißt. Ich würde mich freuen, wenn ihr mal bei mir vorbei schaut! :) "Normal" gebacken habe ich aber schon immer leidenschaftlich gerne und deshalb möchte ich euch gerne eine leckere Spezialität aus meiner Stadt vorstellen, den Zwetschgendatschi! :) Im Urlaub am Bodensee habe ich...

15. Oktober 2015

<3 Huhu ihr lieben Zucker-Himmel Mäuse.. <3 彡☆ Ich freu mich hier zu sein und als Gast bei Dani´s Sweet Dreams dabei zu sein :) Wo fange ich mal an.. hihi.. Mein Name ist Yvonne aber viele kennen mich ja als Eve und ich bin 38 Jahre und komme aus dem schönen Hamburg Bergedorf.. Ich backe sicher schon eine ewigkeit aber mit Fondant und co hatte ich bis vor fast 3 Jahren nicht viel am Hut.. bis es mich total Gepackt hat. Für alle beginnt jetzt die Herbstliche Zeit ,die schon...

10. Oktober 2015

Hallo, ich bin die Alex und 39 Jahre alt. Backen, war schon immer eine Leidenschaft von mir. Im letzten Jahr kamen die Motivtorten hinzu. Bin also anfänger in fondant und Blütenpaste. Ich hoffe, mein kleines tutorial macht euch etwas spass und fFreude. VIelen dank, das ich mitmachen durfte. Eure Alex https://www.facebook.com/Alex-K%C3%BCchenzauber-1573561939586000/timeline/